本报记者 邵志媛
从高原苹果到鲜食玉米，从原生态单品到精深加工高端食材，中国农产品正加速走向世界。海关总署最新发布的数据显示，今年前8个月，中国农产品出口4920.3亿元，同比增长4.2%。
受访业内人士表示，当前全球经贸环境不确定性上升，农产品贸易整体承压。但中国农产品出口仍保持稳健增长态势，抵御外部冲击的能力持续增强，产业韧性进一步凸显。
乡土好物闯世界：从单品突围到全链布局
近年来，陇南市礼县远亮果蔬有限责任公司立足本地高原特色果蔬资源，大力发展农产品外贸业务，出口规模稳步提升。该公司总经理赵亮对国际商报记者表示，今年企业出口产品以鲜苹果、鲜葡萄、鲜花椒及苹果初加工制品为主，产品远销南亚、东南亚、中亚、中东等多个市场。其中，鲜苹果、鲜葡萄在孟加拉国的出口量位居前列；鲜苹果在泰国市场的订单保持稳定增长；苹果、鲜花椒依托陆运口岸，在哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦实现常态化出口；精品礼盒装鲜果畅销阿联酋、沙特市场，精准对接当地高端消费需求，单批次货值较高。
海外布局方面，赵亮介绍，企业已在孟加拉国、越南陆续布局，主要采取与海外当地代理商、采购代办合作的业务模式；此外，在中亚区域拥有固定合作代理伙伴，负责当地清关、分销和渠道对接，完成货物中转分拨。后续企业将结合订单增长情况，稳步拓展重点市场。
江苏句容的鲜食玉米也迈出了出海新步伐。近日，句容市茅山镇蔡门村鲜食玉米加工车间内，饱满甜糯的玉米通过清洗、漂烫、真空包装、灭菌冷却等标准化工序处理后整齐装箱。经南京海关所属镇江海关现场检验合格并签发卫生证书后，今年首批200箱蔡门村熟玉米顺利启程，销往新加坡。
“此次出口的玉米很有特色，是我们专门培育的‘蔡门黑糯’和‘蔡门红玉’品种，‘黑糯’富含花青素、软糯香甜，‘红玉’红白相间、甜糯交织，这些特色品种是我们闯荡海外市场的底气。”句容市蔡门村党总支书记袁佳表示，“未来，我们会持续深耕品种改良，延伸玉米深加工产业链，让蔡门村的优质特色农产品走向更广阔的国际市场。”
中国国际经济交流中心副研究员郭迎锋对国际商报记者表示，今年以来，中国农产品出口稳步增长，驱动力主要来自以下方面：一是供给端的产业基础扎实，中国拥有全球最完整的农产品生产加工体系，农业主产区的产业集群效应持续显现。二是出口结构向高附加值升级，精深加工产品正成为新的增长点。三是外贸市场呈多元化发展特征，中国与共建“一带一路”国家、其他金砖国家的农产品贸易正蓬勃发展。
出口向新提质：从“拼数量”到“拼质量”
农产品出口稳中向好的走势，印证了中国特色农产品具备扎实的产业基础，也释放出中国农业对外开放迈向更高水平的积极信号。政策支撑体系不断完善。2026年中央一号文件明确提出“支持扩大优势特色农产品出口”。与此同时，出口基地建设、贸易促进服务以及RCEP等自贸协定红利持续释放，海关绿色通道、国际认证对接、境内外展会推介等举措协同发力，为农产品出海打通了从田间到海外的服务链条。
郭迎锋表示，从走势看，预计全年农产品出口将保持稳步增长。其中，两种品类和两类市场增长潜力明显：品类上，一是鲜果及其制品增势强劲；二是精深加工和高附加值产品出口增多，从“拼数量”向“拼质量”转型。市场上，“一带一路”共建国家和东盟腹地，特别是印度尼西亚、越南、泰国等人口红利与消费升级叠加；同时金砖国家、中东、中亚等新兴市场消费潜力释放。
挑战同样不容忽视。郭迎锋强调，水海产品、蔬菜及其制品两大传统优势品类仍在调整，量增价减的压力明显；部分传统市场在收缩，需要更多的增量市场对冲。
对于深耕出海的企业，郭迎锋提出五点建议：第一，坚定走精深加工和品牌化路线，把初级产品出口转化为高附加值产品出口，这是对冲国际价格波动的核心办法。第二，更加重视标准和质量体系建设，主动对接目标市场的检验检疫、可追溯和国际认证要求。第三，用好用足自贸协定红利，深入研究多双边自贸协定的关税减让和原产地规则，深耕东盟的同时有序拓展中东、中亚、拉美等市场，避免对单一市场过度依赖。第四，补齐冷链物流短板，有条件的企业可布局境外营销网络，提升对终端渠道的把控力。第五，强化风险意识，综合运用出口信用保险、汇率套期保值等工具，密切关注主要贸易伙伴的关税政策，做到早预警、早应对。
企业层面亦有清晰规划。赵亮表示，礼县远亮果蔬将继续从多方面发力：提升产品标准化水平，提高精品鲜果出口比重，优化产品结构；多元化开拓国际市场，深耕东南亚、中亚成熟市场，深化与本地代理商合作，积极开拓西亚、东欧等新兴市场，参与国际果蔬专业展会，对接海外大型商超、进口商资源；优化海外渠道布局，拓展境外代理合作网点，提升货物周转效率，缩短交货周期，增强海外市场响应能力；做强供应链与自有品牌，夯实跨境物流、报关清关配套合作，保障供货稳定，推动自有特色农产品品牌出海；用好外贸扶持政策，全面提升企业国际市场竞争力。
